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Pasión por el bacalao

Nuestros altos estándares de calidad y los procesos tan rigurosos a los que es sometido, han hecho de nuestro Bacalao un producto referente en su sector.

DonBacalao,
el mejor Bacalao

¿La clave? Traer a nuestras instalaciones el mejor bacalao procedente de las frías aguas de Islandia, Noruega y Faroe gracias a una minuciosa selección de las materias primas, un exhaustivo control de calidad y una relación directa y continua con los mejores productores.

fjarðavegur, Islas Feroe

Nuestra pesca es sostenible

Contribuimos al desarrollo de una pesca sostenible e inteligente que evita métodos de captura agresivos con el fondo marino y que controla el número de capturas de la materia prima con la que trabajamos. Protegemos la naturaleza para salvaguardar nuestro futuro.

 

Nuestra Misión

¿Por qué tenemos
el mejor Bacalao?

¿Por qué tenemos
el mejor Bacalao?

Porque está pescado de forma sostenible, en los tres lugares más apropiados del mundo y tratado en todo momento con el rigor que su calidad merece.

Nuestra Misión

Tras más de ocho décadas en el mercado Donbacalao renueva su compromiso: Ofrecerle lo mejor del mar y de nosotros mismos. Nuestro objetivo es llevar a su mesa el mejor bacalao salado del mercado y hacer sentir a nuestros clientes como parte de nuestra familia.

Nuestro equipo, formado por personas preparadas y comprometidas, mira siempre hacia el futuro. Apostamos por métodos de pesca sostenibles y respetuosos con el medio natural que garanticen el cuidado y la continuidad de la especie.

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DONBACALAO PARA

Profesionales

Durante todos estos años hemos aprendido muchas cosas pero quizá una de las más importantes, sea la necesidad de contar con las personas más capacitadas para que el resultado sea tan exquisito y logrado como queremos.

Cada una de las personas que trabajan con nosotros aportan algo diferente y fundamental para seguir creciendo y llevando a cualquier lugar, el mejor sabor del bacalao.

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