Fanáticos de la calidad.
Nuestra obsesión por la calidad del producto no es una novedad. Quien nos conoce, sabe que el sabor de nuestro bacalao es el resultado de las frías aguas de Islandia, Noruega y Faroe, de la pesca sostenible y de los profesionales que con tanta pasión han llevado a DonBacalao hasta aquí.
Bacalao /
BACALAO TRADICIONAL SECO
BACALAO TRADICIONAL SECO
Nuestras piezas cuentan con una cura de sal hecha de manera tradicional previa al proceso de secado. De esta forma, el sabor no se pierde sino que se potencia. Como presentación, el corte clásico del bacalao de nuestros abuelos.
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