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Ingredientes
Pasos principales
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Pasos principales
Bacalao a la plancha con setas y espárragos
El sabor de la tradición mejor guardada
El sabor de la tradición mejor guardada
Bacalao a la plancha con setas y espárragos
Plato principal
Receta tradicional Bacalao, setas, ajos tiernos, sal, pimienta, azucar, soja, mantequilla, aceite.
Plato para: 4
Calorias por 100g 250 kcal
Total: 30 minutos
PREPARACIÓN
- Cortamos las setas
- Cortamos los ajos
- Salteamos ambas cosas
- Añadimos sal, pimienta, azúcar y soja
- Echamos la mantequilla y aceite en una sartén
- Cocinamos el bacalao
- Servimos en un plato llano
NOTAS
- Espolvorear con hierbas frescas picadas, si se desea.
- Servir caliente con arroz o patatas al lado.
- Si lo prefieres, puedes utilizar un variado de setas con las que más te gusten.
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